庐山购物

庐山的购物市场主要是围绕旅游、文化这个主题来构筑的，中档、实惠的旅游纪念品、旅游鞋、副食品、有地方特色的土特产、书籍、名瓷、烟酒成为旅客的抢手货。

游客到了庐山，首先是旅游观光，旅游观光之余，可到牯岭街和分支的几条双面街购物。

庐山的土特产中，庐山云雾茶名气最大，它是全国十大名茶之一，始产于汉代，盛名于唐代，宋代列为贡品。云雾茶的特点是条索紧细，青翠多毫，茶色清亮，叶醇含甘，香爽持久；有怡神解渴、帮助消化、降血压、增进身心健康的功能。

其它土特产品如庐山石鱼、石耳、鄱阳湖的银鱼、藜蒿都是游客喜爱购买的物品。特别是笋干、竹荪、豆角干和鄱阳湖的虾子，成为上海、江苏、浙江一带游客的抢手货。

庐山特产
庐山云雾茶
庐山云雾茶，系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。 庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝，其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。它的味道，类似“龙井”，却比龙井更加醇厚，若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。朱德同志有诗云：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。

庐山鲜笋
产自江西省庐山生态保护区的食用鲜笋，以其独特的自然环境，被公认为是无污当的保健美容食品，深受广大消费者的青睐。选择绿色食品，首当庐山鲜笋。鲜笋是一种高蛋白、低脂肪、低糖分、多纤维的保健食品，在其蛋白质中，含有17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸有8种。此外还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及钙、磷、锌、镁等微量元素，在人体的新陈代谢过程中占有重要的地位。

鄱阳湖银鱼
鄱湖银鱼形如玉簪、洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜。自古以来，它就是人们餐桌上的珍肴。封建王朝时期，最高统治者皇帝都喜欢食用。银鱼经济价值高、是富有营养价值的名贵佳品。

鄱阳湖藜蒿
藜蒿又名水蒿，是鄱阳湖内的一种野生植物，嫩茎味道清香，肉质脆嫩。每年阳春三月，正是吃藜蒿的最佳季节。藜蒿是鄱阳湖的草，南昌人的宝，正宗鄱阳湖的藜蒿是绿叶红蔓，气味芳香，可作主食或者配料，可熟食，亦可凉拌。

鄱阳湖笋干
笋干，是新鲜竹笋经蒸煮、烘烤制成的。其色泽清绿黄亮，香气馥郁袭人，色美味鲜，脆嫩可口，为风味独特的佐餐佳晶和筵席上的高等菜肴。冬笋制成的笋干又称“玉兰片”。

鄱阳湖竹荪
竹荪是世界上最珍贵的食用菌之一。因其具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分而被人们誉为“真菌皇后”、“真菌之花”。竹荪具有一种独特的无可比拟的清鲜风味。其质地脆嫩疏松，能够饱吸鲜汤叶，使味道愈见鲜美而爽口。

庐山购物好去处
牯岭街
庐山“三石一茶”闻名，这里有商业网点近千家，牯岭中心更有一整条商业街，商场酒楼林立，各类商品俱全，景点也有供游客购买纪念品的场所。
牯岭是世界上名副其实的天街。海拔1100米高，而且自东向西略成弧形形成半边街的特色。在长达约两公里的半边街区段里，衔接着大林路、电厂路、慧远路、大林沟路、雾淞酒楼至河西路北段的双面街，鳞次栉比地坐落着商店、门点、购物中心等600余家。 

购物概况

庐山土特产中，云雾茶名气最大， 其他如庐山石鱼、石耳、鄱阳湖的银鱼、藜蒿都是游客喜爱购买的物品，特别是笋干、竹荪、豆角干和鄱阳湖的虾子，成为上海、江苏、浙江一带游客的抢手货。庐山的购物市场主要围绕旅游、文化主题来构筑，中档而实惠的旅游纪念品、副食品、地方特色的土特产、书籍、名瓷、烟酒都非常受人喜欢。另外最有意义、最有纪念价值、经济实惠的就非明信片莫属了。

小贴士

1、在购物之前一定要货比三家，尽可能地还价。

2、在牯岭镇上有很多卖特产的商店，建议不要轻易在一家店里买，如果真赶时间，也要尽可能多讨价还价。最好多看几家店，有可能相隔的两家店同样的物品价格会相差一半，很多店宰客现象还是很严重的。

特色商品

庐山云雾茶

庐山云雾茶，庐山云雾茶名气最大，系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。 庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。它的味道，类似“龙井”，却比龙井更加醇厚，若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。价格约300元一斤，最好到山上牯岭街各茶叶店购买，以保证正宗。

桂花茶饼

与桂花酥糖同称“桂花双壁”。以优质茶油、芝麻、桂花和面粉为主要原料，苏东坡有“小饼如嚼月，中有酥和饴”之说。有“小而精、薄而脆、酥而甜、香而美”等特点，由于散发着茶油的清香，丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香，故被人们称为“四香合一”。牯岭街上很多，种类繁多，可以试吃后再买。

桂花酥糖

桂花酥糖与桂花茶饼同称“桂花双壁”。采用白芝麻仁、食油、富强粉、白砂糖、饴糖和桂花等精制而成。此传统名产呈乳白色，质地细嫩酥脆绵软，具有润肺、建胃、止咳等功效。

庐山笋干

庐山笋干是采用当地鲜笋晒制而成，一般在牯岭街上有卖，买时可以直接和店家说要没泡过药水的，或者也可以直接拿起来闻，如果是没加工就会有一种香味，如果是加工泡过药水的，是不会有香味的。

湖口糟鱼

据史学家考证，传统糟鱼起源于原始社会晚期的鄱阳湖口与长江交汇地区，故称“湖口糟鱼”。湖口糟鱼， 自明朝万历年间，曾是湖口地方贡品被选送朝廷。产品选用亚洲第一大无污染的淡水湖--鄱阳湖所产鲜鱼为源料，经传统工艺糟醉而成。滋味醇和，咸鲜适口是旅游休闲，居家迎宾馈赠朋之佳品。

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