帕劳 ，“人生必去的50个地方之一”,“上帝的水族箱”,“世界七大海底奇观之首”。
那里的海有七种颜色，海底的鱼群多的数不清，可以和水母共舞，也可以和鲨鱼一起遨游，是所有潜水爱好者心目中的天堂，也是近年来所有旅者渴望的度假天堂。
对于热衷于吃的成都人来说，无论去到哪里都想寻觅当地的特色美食来尝一尝，当然，这也是感受当地文化不可缺少的一部分。
今天小光就给大家介绍一下帕劳有哪些美食，以及怎样在帕劳吃到地道的当地美食！
正所谓靠山吃山，靠海吃海。守着这大大的太平洋，帕劳的美食多以海鲜为主。在这里，想吃一顿丰盛又新鲜的海鲜大餐，不是一件困难的事。要说这里的特色美食，有的是只有这里才可以尝到的风味；有的会让你目瞪口呆，甚至你都不敢看。但它们就是你在帕劳不可错过的体验。
说来有趣的是帕劳几家做的比较好的餐厅一水的都是亚洲风味，像明火快煮的必是浓郁的广东和东北味，像刺身一样片着吃的必是日本料理无疑，除去吃海鲜，岛上还有一处吃汉堡的地方让人流连忘返，现做现卖的大大汉堡让不然人吃过都要竖起大拇指呢！
城市列表
带您寻遍帕劳美食！
帕劳水果红毛榴莲（Soursop）
红毛榴莲不像榴莲那样具有恶臭，它果肉呈乳白色，酸甜多汁，种子黑色，散在果肉纹理中。原产于西印度群岛，现广泛引种于世界各地。
据说好处对癌症有很好疗效，治疗抑郁症，抗压力，和神经紊乱，难怪海岛人很少有抑郁症，天天吃它，每天开心的不了。
而且它的价格很便宜，一磅0.79美金左右，在超市或其他当地的小买部也都有卖，直接掰开就可以吃了，口感丝滑，很甜哦。
面包果（Bread Fruit）
面包果因果实风味类似面包，因此而得名。外表也跟我们的菠萝蜜类似，较接近榴莲的口味，如果等到面包果完全熟透了，闻起来也有和榴莲一样的味道，而口感也榴莲一样，比榴莲清淡一些。如果你也爱榴莲，那就来对地方了，一个手臂那么大的也就4美金左右。
Bread Fruit也是帕劳人民的一道菜，在没有待到它熟透了，去皮切片，然后油炸，还有做法用椰子粉加水熬，这个实在是太美味了，和各种做法如点心等。Bread Fruit是个全球都有的美食，品质繁多，在帕劳超市或其他当地的小买部也都有卖，买回去放一两天，软了就可以吃啦。
面包果含有丰富的纤维， omega-3，它的VC比重占到了35%，对皮肤非常好，我就说帕劳太阳那么强，当地人的头发还是那么乌黑发亮。天天吃，美容养颜，防止脱发。
帕劳海鲜砗磲贝
这是从是帕劳特有的一种大型贝类,长超过1公尺, 重200公斤以上, 寿命可以超过100年。大干贝打开生取贝肉，贝舌又长又大，最精华的是贝柱，有手腕那么粗。车渠贝刺身及辣炒车渠贝唇二种最地道新鲜的吃法，洁白脆爽的贝柱肉刺身铺在冰块冰镇着，这样肉质更加甘甜脆爽。
椰子蟹
蟹类中挺重要的一种，平时攀附在椰子树上，以吃椰子维生，长相有点怪异，乍看颇像是只长了硬壳的大蜘蛛，成蟹约有20-30厘米。吃起来美味可口，据说这种蟹相当滋补，尤其是对男性而言。这是一种只在帕劳才有的新奇家伙，因为以椰子为食，椰子蟹身上的每一个部位都浸透着椰香，清蒸过后，椰香四溢，煞是诱人。
红树林蟹
帕劳的海岸边有许多红树林，红树林蟹就栖息在这些地区。这种螃蟹体形相当大，成蟹可长到30-40厘米。而它的大蟹几乎有成人手掌那么大，十分可观。这道佳肴多以水煮或清蒸方式处理。十分美味。享用完蟹肉后，老板还会教你将大螯前端的小螯拔下，在边缘打个小洞，做成钥匙圈或项链，物尽其用。
清蒸大石斑鱼
石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。野生深海大石斑，这在国内是非常稀罕的美食，在帕劳，随便吃。
帕劳特色蝙蝠汤
蝙蝠煲汤，想想都恶心，这就是全球闻名的黑暗料理，帕劳国家级美食。考验胆量的时刻了，很多人其实不太敢吃蝙蝠，但是如果你事先不知道，会以为你喝的其实就是一碗鸡汤。汤色微黄，喝一碗，清新爽口。
最常见的蝙蝠汤烹调法是加入枸杞子和生姜一起煮，还有在汤中加入椰浆的，别有一番风味。一般而言，蝙蝠汤端上桌时肉与汤已分离，游客看不到蝙蝠，但如果你想要尝尝蝙蝠，餐厅会帮你去皮去毛处理再吃。蝙蝠肉吃起来有点像鸡肉，其实味道还蛮鲜美的。
推荐餐厅BmeErmii汉堡店
在帕劳首都Koror无人不知，无人不晓的超有名汉堡店，相信问所有到过帕劳旅行的人，一定举拇指大推的美食，10个人中有10个人会回答你：「汉堡！」没错！你没听错，就是汉堡！而且还不是放在高级餐厅卖的汉堡，是以路边摊形式的汉堡快餐车所贩卖的。
这个传说中的令人念念不忘的美食，可是全帕劳唯一的路边摊，虽然是帕劳人所开，但真正掌厨的是菲律宾籍厨师，现烤的美式双层吉士汉堡，份量超大，看到师傅把肉饼放在烤炉上的大火中烧，传来的香气都会让人留口水呢。面包夹层的汉堡肉鲜嫩又多汁，搭配上大量的新鲜生菜和厚厚的吉士，妙不可言，绝对超值！
推荐美食：
▶美式双层起司汉堡
口感：非常新鲜，但是调味偏淡。
食材：生菜、起司、番茄、肉（可选鸡肉、牛肉等）
价格：7.5美元
▶Kirru Style Burger
口感：口味很棒，肉很多，非常满足！
食材：煎蛋、生菜、奶酪等。
价格：5美元
人均消费：35元
地址：科罗尔岛主干道加油站后面（Addr：Koror, Koror Island 96940, Palau）
The Taj 印度餐厅
Taj餐厅在一栋小木屋的二层，室外露台那里也有很多的位置，一般白人来吃饭就都是坐在室外。 屋里的人相对少了，室内的气氛更加印度。 屋子的四周摆了很很多瓶瓶罐罐的，墙上挂着色彩浓郁的印度画，外加还有纱幔啊，整个独居异域风光。 此外，餐厅提供种类丰富的酒。
这里主食是各种馕，除了原始口味的，还有加cheese, 加葡萄干水果干, 全麦，大蒜等品种。印度馕比较软、比较薄，新鲜出炉热腾腾的非常好吃。配菜除了各种咖哩，就是烧烤。BBQ配上传统烤馍，味道很不错。印度红米炒饭，大胃王专属哈！
推荐美食：
▶馕（大蒜口味）
口感：比较软比较薄，新鲜出炉热腾腾的非常好吃
27 | 2017-02-21
- 他们正在预订
fadfaew43分钟前在线即时预订：
大英金保巷营业部蒋雨含40分钟前在线即时预订：
青白江华金大道二段服务网点赵吉户36分钟前在线即时预订：
青白江华金大道二段服务网点赵吉户39分钟前在线即时预订：
温江一分公司13分钟前在线即时预订：
阆中分社58分钟前在线即时预订：
pHqghUme47分钟前在线即时预订：
pHqghUme47分钟前在线即时预订：
pHqghUme47分钟前在线即时预订：
pHqghUme47分钟前在线即时预订：
- 评论
【当地参团】【丽江出发—香格里拉虎跳峡、普达措国家公园、松赞林寺汽车2日游】
梦之旅的服务很好。尽管端午节休假，佟小姐回答很及时。
临时决定出门旅游，报名时有纯玩和另一种选择，本着节俭和对游玩项目的有可选择性，但是事实不是如此，170的自费项目变成了200，可选择项目也变成了必须消费的项目，表示无语，但是风景是真值的一看的
餐点时间我记得有问题，具体不记得了，已经过去太久了。餐点时间我记得有问题，具体不记得了，已经过去太久了。餐点时间我记得有问题，具体不记得了，已经过去太久了。餐点时间我记得有问题，具体不记得了，已经过去太久了。餐点时间我记得有问题，具体不记得了，已经过去太久了。
【懒人行】【成都出发—昆明、大理、丽江特色主题双飞一卧6日游】
吃的住的还不错。最大的问题是购物店去的太多，关键还贵的要死，导游言语上强制购物，给云南旅游局打电话投诉了以后导游竟然还找到我 威胁我 说她不怕我们 她背后有人。我只想说我再也不想去云南这鸟地方了
【背包自由行系列】青城山、都江堰背包自由行--旅游车+酒店住宿纯自由人
服务非常满意。
社区及分享
移动及手机
微信号：mzl-66
成都市神州国际旅行社经营许可证注册号：L-SC-CJ00014 蜀ICP备08007806号-9营业执照及许可证
如有任何问题，请发邮件，我们会第一时间及时回复：点此发送
