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      蜈支洲岛美食

      美食
      蜈支洲岛四面环岛,其周边海域海鲜资源十分丰富,其周边海域盛产各种名贵海鲜,如:龙虾、对虾、鲍鱼、苏眉、青衣、老虎斑、海胆、梅花参及各种贝类。岛上厨师利用这些丰富的资源,经过精心制作,特别推出多种特色菜肴及其它海南风味菜,提供给游客品尝。


      白切鸡
      白切鸡是海南岛的一道名菜,海南游“无鸡不成宴”的说法,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。文昌鸡是海南四大名菜之一。

      荷香蒸鲜鲍
      鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首。品尝“鲜鲍鱼”讲求鲍鱼的新鲜和美味的肉质,以每年的5月份最肥美,而在10、11月份肉较瘦。

      灵芝蟹
      蜈支洲特有的灵芝蟹,这种蟹长在石缝里,长年喜欢吃灵芝草,所以蟹肉口感非常甘甜爽美,不妨一试。 

      27  |    2017-04-14

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      • JCfUZQsq11分钟前:

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      • JCfUZQsq50分钟前:

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      • 涂家寧40分钟前:

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      • 梦之旅回复:

      • 郦轩豪41分钟前:

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